Beste klant,

 

helaas heb ik moeten besluiten te stoppen met Emma's Land. Bijna 8 jaar lang heb ik met veel plezier zuivel gemaakt en een klein winkeltje gedraaid. Maar het wordt fysiek steeds zwaarder en het kost eigenlijk veel te veel tijd.

 

Een nieuwe zuivelruimte, meer automatisering, meer duurzame energie... Het gaat allemaal heel veel geld kosten en dat betekent nog meer liters verwerken om het rendabel te maken. Dan kom je bij vreemd personeel en moet je zaken uit handen gaan geven. En manager worden van een fabriek en dan nog maar afwachten of je alles terug verdient, dat ga ik niet meer doen.

 

We zijn tot en met het weekend van 20 en 21 december gewoon open en alle zuivel blijft verkrijgbaar. Het kan zijn dat overige producten zoals appelsap en crackers op een gegeven moment niet meer worden bij besteld.

 

Of ik met de feestdagen nog bijzondere toetjes ga maken, daar kom ik te zijner tijd op terug. In januari zullen nog wat inlevermomenten voor SCHOON glaswerk komen. 

 

Met vriendelijke groet, Alberdien